Preguntas frecuentes de Curso Online de Manipulador de Alimentos
¿ Cuales son los pasos a seguir en el curso online de manipulador de alimentos?
> Rellenas el formulario
> Pagas el curso
> Te enviamos las claves por email
> Nos comunicas que has terminado
> Te enviamos el Certificado por email
> Te enviamos el Certificado por correo postal
¿Por qué las empresas y manipuladores de alimentos escogen a Novoal para obtener el Certificado de Manipulador de Alimentos?
Somos Técnicos expertos en Seguridad Alimentaria (contando, entre otros, con licenciados en Veterinaria y Biología) que trabajan diariamente con empresas de alimentación, corrigiendo prácticas de manipulación in situ, redactando documentos, tomando muestras de alimentos para analizar, auditando empresas de alimentación, gestionando las actas de los Inspectores de Sanidad...etc., lo que nos capacita para dar la formación de manipuladores de alimentos de mayor calidad.
Llevamos desde el año 2003 impartiendo formación de manipuladores de alimentos, año en que obtuvimos nuestra primera autorización oficial para impartir el curso de manipulador de alimentos.
Hemos formado a personal de todos los sectores: Restauración(Bares, restaurantes...), Hostelería, Residencias, Escuelas Infantiles y Colegios, Catering, Comercio, Transporte, Sector Cárnico, Sector Pesquero, Sector Agrícola y todos aquellos trabajadores que por tener contacto con alimentos han necesitado obtener el Certificado.
¿Es fácil hacer el Curso On-Line?
Hacer el Curso On-Line es muy fácil y sencillo. Una vez que acceda a él con sus claves en la plataforma de formación, puede ver cómo realizar el curso en un videotutorial que le guiará paso a paso, o si lo prefiere tiene las instrucciones escritas que incluyen imágenes de cada paso que usted da en el curso.
El curso consta además de fotos, vídeos y otros recursos que lo hacen muy sencillo. Está concebido para aprender fácilmente. Cada tema consta de un sencillo test.
Si quiere ver en 50 segundos como se realiza el curso, vea el siguiente vídeo,
No olvide que siempre que tenga alguna duda durante el curso puede contactar con nosotros, tal como se le indica en las instrucciones.
¿Cuanto tardo en hacer el curso?
El curso se hace en dos horas, y si desea profundizar en el material del curso puede tardar unas cuatro horas.
¿Es éste el curso de manipulador de alimentos que necesito?
Sí. Con este curso se adquiere la formación necesaria para una correcta manipulación de los alimentos. Esto permite que si usted cambia de empleo o de categoría, le sirva el mismo certificado. En el curso usted se puede descargar el temario con la formación recibida. En cuanto a la pregunta de cuando caduca el curso de manipulador de alimentos, no tiene fecha de caducidad en el certificado, pero lo normal es que se renueve cada cuatro años.
Pago del Curso Online: Tarjeta bancaria, ingreso en cuenta o transferencia.
Pagar con tarjeta con Paypal es muy fácil, rellene el formulario con sus datos, haga clic en PAGAR AHORA. Recuerde que no hace falta registrarse en Paypal para realizar el pago, simplemente, rellene sus datos en el apartado ¿No dispone de una cuenta Paypal?. Paypal es una pasarela segura de pago que garantiza la confidencialidad de sus datos. Asegúrese que en la barra de su navegador aparece un candado y la dirección de paypal empieza por https://www.paypal.com y aparece el nombre Novoal Asesoría Alimentaria S.L.
Una vez efectuado el pago usted recibe en su correo la confirmación de la compra, y nosotros recibimos el justificante de pago, por lo que sólo queda que le enviemos a su e-mail sus claves de acceso.
Si escoge hacer una transferencia o ingresar el importe en la cuenta del Banco Popular, rellene el formulario con sus datos y haga click en ENVIAR. Usted recibe en su correo electrónico los datos para realizar el ingreso o transferencia. Una vez que haya realizado la transferencia o ingreso y confirmemos el pago, le enviaremos a su correo electrónico las claves de acceso.
Envío de claves de acceso
El envío de claves se realiza en un plazo máximo de 24 horas desde que recibimos el justificante de pago.Si el pago lo realiza durante fin de semana o festivo, la confirmación del pago y envío de claves se hará a partir del primer día laborable. Para agilizar el proceso en caso de hacer transferencia o ingreso le recomendamos que nos envíe justificante por correo electrónico o fax.
Envío del Certificado
Una vez acabado el curso, nos manda un correo indicándonos que ha terminado. Una vez comprobemos que lo ha superado, primero le enviamos el Certificado por correo electrónico y luego por correo postal a la dirección que nos indique
¿Qué legislación ampara la formación de manipuladores de alimentos?
Corresponde a los responsables de las empresas alimentarias garantizar que los manipuladores de alimentos tengan una formación adecuada a su puesto de trabajo, que debe acreditarse documentalmente.
El Reglamento (CE) nº 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, establece que:
Los operadores de empresa alimentaria deberán garantizar:
1. La supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral.
2. Que quienes tengan a su cargo el desarrollo y mantenimiento del procedimiento basado en los principios de APPCC (Artículo 5) o la aplicación de las guías de prácticas correctas de higiene, hayan recibido una formación adecuada en lo tocante a la aplicación de los principios del APPCC.
3. El cumplimiento de todos los requisitos de la legislación nacional relativa a los programas de formación para los trabajadores de determinados sectores alimentarios.
