LEGISLACIÓN ALIMENTARIA

          A lo largo de los años la legislación de ámbito alimentario se ha vuelto extensa y compleja, tomando como referencia normativa internacional, europea, nacional y autonómica, así como recomendaciones, sentencias, guías orientativas, estudios científicos...etc.

          En Novoal Asesoría Alimentaria resolvemos sus dudas sobre que legislación le es de aplicación y qué interpretación tienen con respecto a su establecimiento.